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鲜松茸准备工作已开始,今天从成都发包装到乡城县百嘉公司。

你吃过新鲜松茸吗?有一种顶级菜品叫黄油煎松茸,好吃又营养! 




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松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王。相传19458月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

松茸在日本被奉为“神菌。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉以形补形,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。


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